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Saisonkarte

Spargelwochen

Spargelcremesuppe
mit Croutons
€ 4,20

Spargel-Risotto
mit feinem Rauch-Schinken und frischem Parmesan
€ 12,80

Spargel im Schinkenhemd
gebacken, mit Salatbouquet und Kartoffeln
€ 13,80

Spargel mit feinem Rauch-Schinken
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
€ 13,90

Natur gebratenes Zanderfilet
mit gegrilltem Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise
€ 15,50

Rosa Rumpsteak
auf Spargel-Tomaten-Ragout und Bratkartoffeln
€ 18,50

Vanille-Creme auf Erdbeer-Spargel-Ragout
im Rexglas
€ 5,20

Unser Spargel kommt frisch vom Spargelhof Stöttinger aus Rufling

Guten Appetit!


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